Nome científico: Lactuca indica

Outros nomes populares: Almeirão-do-mato; alface-do-mato; almeirão-do-mato-grosso.

Família botânica: Asteraceae

Origem: Exótica

Hábito de crescimento: Herbácea

Parte comestível	Método de preparo
Caule	cozinhar
Flor	in natura

Referência
PFAF. Plants For A Future Database. Disponível em: <https://pfaf.org/user/Default.aspx>. Acesso em: 24 ago. 2023.

Identificação botânica:
Caule: cor do látex creme. Folha: lâmina(s) inteira; projeção espinescente(s) ausente(s). Flor: cor da antera(s) amarela com linha(s) longitudinal(ais) azulada; cor da corola amarelo claro/azulada. Fruto: ala(s) presente(s); cor do fruto(s) preto/castanha; rostro presente(s). (Flora do Brasil)

Receitas:
Charutinho PANC (Chefe Raissa Ribeiro)