Base interativa de Plantas Alimentícias Não Convencionais

Pesquise ou aplique filtros para reconhecer 176 espécies nutritivas, difíceis de encontrar nos mercados. Acesse receitas para consumo em pratos deliciosos e saudáveis. Alimente-se de forma saudável, celebrando a biodiversidade no prato e no quintal! Conheça plantas nutritivas e saborosas que podem transformar sua alimentação com dicas de cultivo, colheita, preparação. Confira também as orientações do nosso projeto parceiro Horto do Hospital Universitário da UFSC sobre Uso Seguro de Plantas.

BRINCO-DE-PRINCESA

Nome científico: Fuchsia hybrida

Outros nomes populares: Lágrima; fucsia.

Família botânica: Onagraceae

Origem: Exótica

Hábito de crescimento: Arbustiva


Parte comestível	Método de preparo
Flor	in natura
Fruto	in natura

Foto Ana Clara Farias

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Referência
RANIERI, G. Matos de Comer: identificação de plantas comestíveis. São Paulo: Ed. do Autor, 2021

Identificação botânica:
Flor: sépala(s) unida(s) na(s) base/maior(es) que o tubo floral(ais)/vermelha à rósea; tubo floral(ais) vermelho à róseo; pétala(s) ereta(s)/violeta/extremamente convoluta(s); . Fruto: tipo carnoso(s). (Flora do Brasil)

Receitas:
Farfalle com flores de brinco-de-princesa (Folha de São Paulo)