Nome científico: Annona sylvatica

Outros nomes populares: Cortiça; biribá.

Família botânica: Annonaceae

Origem: Nativa

Hábito de crescimento: Arbórea

Parte comestível	Método de preparo
Fruto	in natura

Referência
KINUPP, V. F. Plantas Alimentícias Não-Convencionais da Região Metropolitana de Porto Alegre, RS. 2007. 590 f. Tese (Doutorado) - Curso de Agronomia, Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Porto Alegre, 2007.

Identificação botânica:
Caule: casca liso(s); tronco(s) ereto(s). Folha: lâmina(s) ápice(s) agudo(s)/obtuso(s)/raramente acuminado(s)/raramente arredondado(s); margem(ns) inteiro; nervação arqueada(s); nervura-central impressa(s). Inflorescência: posição opositifolia(s)/supra-axilar(es). Flor: simetria tricíclico; pétala(s) 6; cálice(s) livre(s); cor amarela/laranja. Fruto: agregada(s) sincárpica(s). Semente: cor castanha; superfície(s) desconhecida(s). (Flora do Brasil)

Receitas:
Bolo (Infoteca)
Doce pastoso (Infoteca)
Doce em tablete (Infoteca)
Geléia (Infoteca)
Pudim (Infoteca)
Sorvete caseiro (Infoteca)