TREVINHO-BATATEIRO
Nome científico: Oxalis tuberosa
Outros nomes populares: Oca; azedinha.
Família botânica: Oxalidaceae
Origem: Exótica
Hábito de crescimento: Herbácea
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| Parte comestível | Método de preparo |
| Raiz | in natura |
| Folha | in natura |
| Flor | in natura |

Foto Frank Vincentz

Foto Dick Culbert
Referência
PFAF. Plants For A Future Database. Disponível em: <https://pfaf.org/user/Default.aspx>. Acesso em: 24 ago. 2023.
Identificação botânica:
Receitas
Raiz preparada sob a forma de ensopado, cozida ou desidratada (Coisas da Roça)



