Nome científico: Kalanchoe pinnata 

Outros nomes populares: Folha-da-fortuna; corama; courama; coirama; folha-de-pirarucu; pirarucu. 

Família botânica: Crassulaceae 

Origem: Exótica 

Hábito de crescimento: Herbácea

Parte comestível	Método de preparo
Folha	in natura

Referência
KINUPP, V. F. et al. Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANC) no Brasil: guia de identificação, aspectos nutricionais e receitas ilustradas. São Paulo: Instituto Plantarum de Estudos de Flora, 2014.

Identificação botânica:
Caule: caule(s) pubescente(s) ausente(s). Folha: forma da lâmina(s) ovada(s)/oblonga(s); base cuneada(s)/truncada(s); pecíolo(s) presente(s); cera ausente(s). Flor: posição pendente(s); sépala(s) ovada(s) - triangular(es); corola cilíndrica(s); pétala(s) triangular(es)/oblongo(s) - ovada(s); estame(s) superior(es) incluso(s); antera(s) ovada(s); escama(s) nectarífera(s) retangular(es). (Flora do Brasil)

Receitas
Suco de saião (Suco Net)