Nome científico: Cajanus cajan 

Outros nomes populares: Ervilha-de-Angola; guando. 

Família botânica: Fabaceae 

Origem: Exótica 

Hábito de crescimento: Arbustiva

Parte comestível	Método de preparo
Folha	cozinhar
Fruto	cozinhar
Semente	cozinhar
Broto	cozinhar

Referência
PFAF. Plants For A Future Database. Disponível em: . Acesso em: 24 ago. 2023

Identificação botânica:
Subarbustos até 4 m de altura. Ramos estriados, velutinos. Folhas trifolioladas, folíolos elípticos a ovado-elíptico, discolores, face abaxial argentea, glandular-punctados. Inflorescências racemosas, axilares. Flores amarelas; cálice campanulado, piloso; vexilo glabro, face abaxial às vezes vermelha; estames monadelfos, filetes glabros, curvados no ápice; ovário pubérulo a seríceo, glandular-punctado, estilete curvado, estigma truncado. Legumes planos, lineares, comprimidos, pubescentes, glandular-punctados. (Flora do Brasil)

Receitas
Tutu de feijão-guandu com folhas de pariparoba (Pág. 14) (Plantas Alimentícias Não Convencionais)
Salada de feijão-guandu (Receitas Globo)